Divulgação/PMI

Ilhabela Escola Técnica abre pré-inscrições para curso presencial de preparo de Sushi e Sashimi em parceria com o Senac



Postado em: 19/06/2024


A Prefeitura de Ilhabela, por meio da Ilhabela Escola Técnica (IETEC) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), está com pré-inscrições abertas para o curso presencial de "Preparo de Sushis e Sashimis".

As pré-inscrições seguem 3 de julho e terá carga horária de 36 horas, sendo realizado de 10 a 19 de julho, das 8h às 12h30, na sede da IETEC, localizada na avenida Prof. Malaquias de Oliveira Freitas, 448, Barra Velha. A idade mínima para os participantes é de 18 anos e que residam em Ilhabela.

No curso, os participantes aprenderão a executar técnicas de preparo de sushi e sashimi, considerando a escolha dos insumos, o uso de ficha técnica e as boas práticas para serviços de alimentação. Além disso, o curso abordará a finalização dos pratos, levando em conta a simetria, o uso de utensílios e a harmonização de cores e sabores.

Os interessados devem preencher o formulário de pré-inscrição com todas as informações solicitadas e aguardar o contato da equipe da IETEC após o término do período de pré-inscrição. Ressalta-se que o preenchimento do formulário não garante a vaga. Os selecionados serão contatados para a confirmação das vagas, por isso, é fundamental estar atento aos meios de contato fornecidos.

Serviço:
Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo celular/WhatsApp (12) 99760-6505 ou pelo e-mail ilhabela.escolatecnica@gmail.com.



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