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Em Ubatuba, merendeiras da rede municipal de ensino lançam livro de receitas



Postado em: 17/12/2020


A Secretaria de Educação de Ubatuba promoveu nesta semana o lançamento do livro "Em Ubatuba é Refeição", no Teatro Municipal Pedro Paulo Teixeira Pinto. Trata-se de um livro de receitas composto por 56 pratos preparados pelas merendeiras das escolas municipais da cidade.

A "tarde de autógrafos" respeitou as recomendações contidas no protocolo de combate à Covid-19 e contou com a participação da equipe de nutricionistas e técnicas em nutrição da seção de Alimentação Escolar, equipe pedagógica e representantes das escolas envolvidas, que subiram ao palco para autografar um exemplar.

A  secretária de Educação, Pollyana Gama, agradeceu a todos que "compõem essa cadeia que leva e prepara alimentos de qualidade para nossos alunos, desde o Berçário I até o Ensino Médio". Ela também enalteceu a importância do trabalho das profissionais na vida das crianças, "que ficam ansiosas pelo momento do intervalo só para saborear uma comidinha gostosa, feita com carinho e muita dedicação".

Para o prefeito de Ubatuba, Délcio Sato (PSD), "a iniciativa é uma forma de homenagear as profissionais que se dedicam diariamente a oferecer uma alimentação de qualidade aos alunos da Rede Municipal".

Saiba mais

O projeto é todo ilustrado com fotos dos pratos finalizados e das merendeiras. Foi produzido pelas equipes das secretarias de Educação e Comunicação da Prefeitura, tendo a impressão custeada por doações de empresas parceiras. São 12 mil exemplares que serão entregues a cada aluno matriculado nas escolas municipais de Ubatuba.

Pandemia e alimentação

O programa alimentar "É pegar e levar" continua acontecendo diariamente nas unidades escolares municipais. Por meio dele, cada aluno tem direito a pegar e levar para casa uma marmita com a refeição do dia, como se estivesse em aula. Seguindo os protocolos de higiene, os pais ou responsáveis se encaminham à unidade onde o aluno é matriculado e retira o alimento.

 



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